はくあ珈琲道☕️

ゆるっと気ままに更新中!

コーヒー1年生🔰の旅day6

こんにちは!✋ 今日は、朝の6時に目が覚め散歩をしてきました!! ほほぉー、健康じゃの(-⊡ω⊡) って言っても、自分自身朝方なので朝は得意なんです あ、そうそう 記事の後半でライバル?となるコンビニのアレ買ってみました 何はともあれ、珈琲焙煎!! まず…

コーヒー1年生🔰の旅day5

こんにちは!✋ 本日、雨も上がり晴天☀️という事で、珈琲焙煎挑戦していこうと思います!☕️ こちらが今回焙煎した、豆の様子 煎り加減はシティローストを狙って焙煎してみました! そしておなじみカリタさんで豆を挽いて… はい、どーーん!!! 細引きで挽い…

コーヒー1年生🔰の旅day4(コンビニのアレ編)

こんにちは!✋ 本日大阪市内は土砂降りの雨です☔️ 私自身雨は嫌いでは無いです!だって…鼻歌歌っててても周りに迷惑かけないですし、水溜まりを避けながら歩くのとか結構好きです あぶなっとか声出ちゃっても聞こえない そんな雨の中買いに行ったものが… ど…

コーヒー1年生🔰の旅day3(お出かけ編)

こんにちは☀️ 昨日、大阪市内はとても暑く室内室外共にバテそうになるほどでした… 部屋にずっと居てもしょうがない!って事で、中之島バラ園へ行って写真を撮ってきました! うおーーーーーーぉ!!!!中々に素敵である あ、花の名前撮るの忘れてしまった。…

コーヒー1年生🔰の旅day2

こんにちは! 本日、外の気温が30度近くあり室内でもじんわり汗をかきますね それでは今日もコーヒー淹れていきます! ※今回使用する豆:タンザニア(キリマンジャロ)AAというものを購入してみました! 「特徴」 中深焙煎→柑橘系の酸味 深焙煎→芳ばしいくスッ…

コーヒー1年生🔰の旅day1

こんにちは!☀️ 今日は珈琲焙煎挑戦してみました! 11:00スタート 軽量からハンドピックҨ(´-ω-`) そして焙煎をし、できたものが… ふむ🤔なかなかなのか……笑 実際飲んでみると、とても焦げ臭くなんか荒々しい感じでした。失敗😣 初挑戦は、無事失敗こっから頑張…

ご挨拶☀️

初めまして! ブログというものに初挑戦してみました! 一発目という事で、当人の簡単なプロフィールを置いておきます。 夢:コーヒーを通して人々を笑顔にする 私はこんな人です ・2000年生まれ ・A型 ・身長165cm ・真面目 ・宅建士/二級建築士 ・HSPっぽい…